Cacerola Campirana

Ingredientes:
1 1/2 taza de leche
1 barra de queso crema de 190 g en cubitos
250 g de chícharos cocidos y escurridos (o 1 lata grande)
200 g de espaghetti cocido y escurrido
1 lata grande de atún, escurrido
1 lata chica de champiñones, escurridos
1/4 taza (30g) de queso parmesano rallado
1 cucharada de pimiento picado
1/2 cucharada de cebolla picada
1/4 cucharadita de oregano, molido

Procedimiento:
Calientese la leche y el quedo crema a fuego lento, removiendo hasta que se suavicen. Añada los ingredientes restantes, mezclándose bien. Vacíese en un molde o cacerola grande y honéese a 180 °C durante 20 minutos. Rinde 6 a 8 porciones.